BROWNIES SIMBA CHOCO CHIPS

Bahan Utama:

  • 200 gram Tepung Terigu
  • 200 gram Minyak goreng
  • 4 butir telur
  • 350 – 400 gram Gula pasir
  • 100 gr Coklat bubuk
  • ½ sdt garam
  • 120 gram Simba Choco Chips
  • 100 gram chocolate chip
  • 1 sdt vanilla pasta

Cara membuat:

  • Alasi loyang kotak ukuran 22x22x4 cm dgn kertas minyak & oles kembali dgn minyak goreng
  • Hancurkan Simba Choco Chips dgn cara diremas2 / di blender kasar
  • Panaskan oven 180 celcius. Campur menjadi satu tepung terigu, choco powder & garam. Sisihkan
  • Kocok telur, gula pasir & vanilla pasta hingga pucat & kental dgn kecepatan tinggi selama kurang lebih 15 min. Matikan mixer
  • Ayak merata campuran tepung pada adonan telur. Aduk rata dgn cara melipat (satu arah putaran). Masukkan minyak goreng setengah2 sambil terus diaduk2 hingga benar2 rata
  • Masukkan Simba Choco Chips & Chocolate Chip pada adonan sambil diaduk rata kembali.
  • Terakhir tuang adonan ke dalam loyang & panggang selama 30 menit. Keluarkan dari dalam oven & dinginkan di dalam Loyang. Angkat & pindahkan brownies dari dalam Loyang.
  • Potong-potong & nikmati dengan segelas susu di pagi hari