Resep Camilan – Mini Cereal Fruit Pie

Bahan-bahan:

  • 100 gram Simba Choco Chips
  • 50 gram gula pasir
  • 80 gram butter/mentega, lelehkan
  • 1/2 sdt bubuk kayu manis
  • 100 gram cream cheese
  • 50ml jus lemon
  • 100ml susu kental manis
  • 1 sdt vanilla extract
  • Pilihan buah sesuai selera: strawberry, kiwi, raspberry, jeruk

Cara Pembuatan:

  • Panaskan oven dan lapisi loyang cupcake dengan kertas cupcake.
  • Hancurkan Simba Choco Chips dan campur dengan mentega cair, gula, dan kayu manis.
  • Bagi adonan di masing-masing liner cupcake dan tekan dengan kuat ke bagian bawah dan samping di setiap liner.
  • Panggang selama 5-7 menit. Biarkan dingin.
  • Siapkan isian: Kocok cream cheese sampai mengembang, tambahkan susu kental manis, aduk rata. Tambahkan jus lemon dan vanila dan kocok selama beberapa menit.
  • Tuang campuran ke dalam pie crust yang sudah didinginkan, lalu masukan ke dalam lemari es minimal 20 menit.
  • Sebelum disajikan, tambahkan buah kesukaan sebagai topping.
en_GBENG