Resep Camilan – Simba Choco Chips Granola Bar

Bahan-bahan:

  • 150 gram rolled oats
  • 30 gram Simba Choco Chips
  • 25 gram coklat bubuk
  • 30 gram kacang almond cacah (bisa diganti kacang tanah sangrai atau kacang mente)
  • 60 gram butter atau coconut oil
  • 60 ml madu
  • 45 gram brown sugar
  • Sejumput ekstrak vanila
  • Sejumput garam
  • Chocolate chips

Cara Pembuatan:

  • Sangrai rolled oats di atas api kecil selama 5 menit. Jangan lupa selalu diaduk biar tak gosong
  • Campur butter atau coconut oil, brown sugar, madu, dan coklat bubuk.
  • Panaskan campuran butter di atas api kecil atau microwave sebentar saja sampai semua bahan meleleh dan tercampur
  • Masukkan ekstrak vanilla dan garam
  • Campur adonan cair ke rolled oats sangrai dan tambahkan Simba Choco Chips
  • Aduk hingga tercampur rata
  • Masukkan chocolate chips dan kacang almond cacah, aduk rata
  • Cetak dalam loyang kotak beralas kertas roti
  • Tekan-tekan adonan agar tidak pecah atau retak saat dipotong
  • Masukkan kulkas sekitar 2 sampai 3jam atau sampai terasa padat dan kering
  • Potong dan sajikan
en_GBENG